Dagens nyhedsbrev er dedikeret til et af de allermest noble, hæderlige og fine proteiner fra dyreriget: lammehjertet. Kan man lave lammehjerter i flødesovs? Øh, ja! Selvfølgelig kan man det, og som det oftest er med den ret, er det en nem og velsmagende sejr at bære til bordet. Men der er så uendeligt mange andre retter med det lille uldne dyrs vigtigste muskel, der kan fungere som vaskeægte lammehjerteknusere.
Log ind
Du skal være logget ind for at kunne læse og lytte til Frihedsbrevet.
Populære artikler
Fri Kultur
Krabbens forlængede arm: B.T.-medarbejdere tegner et portræt af chefredaktør...
Fri Politik
Rejsefeber for en halv million offentlige midler: Eksperter varsler skattesmæk til...
Fri Finans
Bag facaden: 30.000 danske ejendomme trækker tråde til paradisøer og Luxembourg
Fri Kultur