Jeg vil i den­ne omgang af Fri Tid til­la­de mig at for­tæl­le om en lasag­ne, der blev opfun­det på Born­holm en som­mer for knap 20 år siden. Den er en kær­lig­hed­ser­klæ­ring til en mara­ton af elen­di­ge kri­mi­se­ri­er nydt inden­dørs på trods af et frem­ra­gen­de øster­søisk som­mer­vejr. Frem­gangs­må­den tager tid, men resul­ta­tet er en af mine natio­nal­ret­ter: Lasag­ne a la Tejn (3770). Den er også ble­vet døbt Nordlandsagnet …

Bliv medlem og læs videre

Få adgang til alle artikler og podcasts - og støt samtidig magkritisk og uafhængig journalistik

Se alle vores tilbud
Allerede medlem?
Få uafhængig journalistik for bare 49 kr. den første måned

Bliv medlem og læs videre – lige nu sparer du 50% den første måned. Tilbuddet gælder i en begrænset periode.

Normalpris: 99 kr.

Bliv medlem nu

Allerede medlem?
Begrænset periode. Mindstepris: 49 kr. Herefter 99 kr./md. Dit medlemskab kan opsiges til udgangen af en måned i din tilbudsperiode. Herefter kan det opsiges med løbende måned + 1 måned.
Log ind, som du plejer

Du har tidligere oprettet dig som bruger med denne e-mail:

Indtast din adgangskode for at logge ind. Er dette ikke din e-mail, eller ønsker du at logge ind på en anden bruger, klik her.

Adgangskoden skal indeholde mindst 8 tegn.

Mistet din adgangskode? Nulstil her.

Opret adgangskode

Din e-mail:

Adgangskoden skal indeholde mindst 8 tegn.

Opret adgangskode

Færdiggør din profil

Gem Spring over

Fortæl os lidt om dig selv

Gem Spring over

Modtag nyhedsbreve

Gem

Du skal oprette en adgangskode nu

Din e-mail:

Vi har registreret dit medlemskab, men du mangler en adgangskode. For at logge ind på Frihedsbrevet.dk og i Frihedsbrevets app skal du oprette en adgangskode.

Vi har sendt et link til ovenstående e-mailadresse, hvor du kan oprette din nye adgangskode.

Velkommen til Frihedsbrevet

Du har nu adgang til alle artikler, nyhedsbreve og podcast. Kom godt i gang ved at vælge dine nyhedsbreve nu.

Se og udvælg dine nyhedsbreve

Log ind

Du skal være logget ind for at kunne læse og lytte til Frihedsbrevet.

[ree_login_form]