Lir i trusserne og en knasende tør trekant

Jeg vil i denne omgang af Fri Tid tillade mig at fortælle om en lasagne, der blev opfundet på Bornholm en sommer for knap 20 år siden. Den er en kærlighedserklæring til en maraton af elendige krimiserier nydt indendørs på trods af et fremragende østersøisk sommervejr. Fremgangsmåden tager tid, men resultatet er en af mine nationalretter: Lasagne a la Tejn (3770). Den er også blevet døbt Nordlandsagnet ...

For at læse artiklens indhold skal du være medlem. Allerede medlem? Log ind her.