Michelinguiden og danske toprestauranter pynter sig med grønne stjerner: “Greenwashing” og “vildledende”

Michelinguiden har siden 2020 uddelt grønne stjerner til gourmetrestauranter, der ifølge guiden er bannerførere inden for bæredygtighed. Disse stjerner bliver dog uddelt på kriterier, der ifølge eksperter kan kategoriseres som greenwashing.
Når restauranter samtidig markedsfører sig med disse grønne stjerner, strider det mod markedsføringsloven, mener ekspert.
Log ind
Du skal være logget ind for at kunne læse og lytte til Frihedsbrevet.
Populære artikler
Fri Kultur
Hofnarren Hornsleths ørkenvandring

Fri Politik
Ellemanns skattefrie kaffeklub: Over hundrede ansatte hos Nordisk Råd slipper for...

Fri Forskning
Medicinalselskaber fylder danske lægers lommer: Har udbetalt over 100 millioner

Fri Finans
Fagboss tog på “internt seminar” med ATP-top: Brugte 200.000 på luksustur til...
