Tomaten på Sicilien
![](https://frihedsbrevet.dk/app/uploads/2022/07/Rectangle-146-384x384.png)
Jeg sidder foran noget, der ligner en blanding imellem en kiosk og en babytøjsbutik, som på siden kører et lille taverna-agtigt cafékøkken. Min gode ven, en kok fra Catania, der hedder Melanie og er fra Sicilien, arbejder nu på en af verdens fineste restauranter i Milano. Hun anbefalede mig SPECIFIKT at besøge denne her lille perle, hvis jeg lovede højt og helligt aldrig at fortælle andre om den.