Kōnā: “Traditionelt japansk” i en kantine fra 80’ernes Slovakiet

For godt et år siden åbnede det japanske spisested Kōnā i Carlsberg Byen midt i nedlukningen, a la den vi oplever i skrivende stund. But the show must go on, og vi bliver ikke mindre sultne af mundbind og coronapas, så midt i pressemødet, der slukkede vores drømme om julefrokoster med fest til langt ud på natten, satte vi os på Kōnā og varmede op til årets sidste druktur. Vi tog en medspiser under armen i form af en ægte ex Japan resident, så denne gang var vi tre sultne piger afsted.