Antal­let af høns og kal­ku­ner, der afli­ves på grund af fug­le­in­flu­en­za, er vok­set kraf­tigt siden 2018. Sid­ste år blev der afli­vet et rekord­s­tort antal fjer­kræ på grund af syg­dom­men, viser tal, som Fri­heds­bre­vet har fået aktind­sigt i.

Trus­sels­ni­veau­et for syg­dom­men blev hævet af Føde­va­re­sty­rel­sen i decem­ber, og før­en­de eks­per­ter hol­der skar­pt øje med udviklingen.

Fug­le­in­flu­en­za har en høj døde­lig­hed, og skræks­ce­na­ri­et er, at virus sprin­ger fra dyr til men­ne­sker og udlø­ser en ny pan­de­mi, for­tæl­ler eksperter.